关于2026年2月食品安全督导的公告

2026年2月公司共督导1628家门店，具体问题如下：

1、白山2店2月现场督导发现洗碗机架子有一块油渍，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

2、北京149店2月现场督导发现员工餐食材未按照规定定位存放，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

3、赤峰5店2月现场督导发现半箱打包盒盖箱子未离地存放，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

4、济宁11店2月现场督导发现后厨一条毛巾出现破损，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

5、北京16店2月现场督导发现后厨一员工口罩未遮住鼻子，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

6、保定13店2月现场督导发现后厨一个排风口有灰尘，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

7、金华5店2月现场督导发现一伙伴指甲较长，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

8、杭州20店2月现场督导发现拖布车有污渍，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

9、秦皇岛6店2月现场督导发现员工个人物品未定位存放，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。

10、大连13店2月现场督导发现冰箱内一袋食品开袋未加膜加盖，不符合食品安全要求，纳入门店食品安全督导内容，现场立即完成整改，后期增加督导力度。